如何对国内外品牌的真空干燥机进行选择？-常州市至尊机械设备有限公司

如何对国内外品牌的真空干燥机进行选择？

发布日期：2021-8-17

冷冻干燥机是真空干燥机的其中一种干燥设备，俗称真空冷冻干燥机。真空冷冻干燥机市场品牌众多，许多客户对于选择品牌没有判别能力。从市场供应情况看主要分为：进口品牌和国产品牌。进口品牌相对价格比较高，性能相对国产品牌要高一些。国产品牌相对于进口品牌价格比较低，功能相对简单。选择进口品牌还是国产品牌主要依据是：　　1.冻干过程工艺要求比较高，国内真空冷冻干燥机无法满足其工艺要求。　　2.对真空冷冻干燥机的可重复性及一致性有较高的要求。　　3.上游分离提纯或者下游的包装检验设备由进口厂商提供，国内的冻干设备无法与之配套。注意：选择进口品牌真空冷冻干燥机几大陷阱：　　1.只要是进口的，质量就好。很多国外的二三线品牌真空冷冻干燥机质量及做工远不如国内一线品牌。　　2.进口品牌比国产品牌服务好。国外品牌除了屈指可数的2-3家有全国范围内的服务能力之外，其它厂家基本上没有服务能力。　　3.进口品牌的价格一定比国产品牌的价格高。国外一线品牌的价格要高于国产一线品牌价格，一般要高出30-40%。国产一线品牌与国外二线品牌价格基本持平且高于国外三线品牌价格。造成此格局的原因是近五年内，国内有个别厂家在性能、做工方面有较大提高，其产品质量及性能已达到国际水平，而国外二三线品牌的产品基本没有本质上的变化。

真空干燥的食品材料相同的原则下常压干燥法，但由于在真空中，蒸发温度比大气压力低，水的蒸发温度，真空度越高，较低的蒸发温度，使干燥过程可以相对低温的温度，该设备干燥材料是低的，在没有过热，水的蒸发和干燥产品形成多孔结构，具有良好的溶解性、复水性、更好的色彩。ZPG真空耙式干燥机，其中物料通过进料口送入板式真空干燥调查作为获得高品质的蜂蜜干的潜在方法。液体蜜约10分钟内是一个真空干燥机的水分含量小于2.5％，加热并脱水。干燥曲线和样品的温度变化以不同的板式功率，真空压力水平和样品厚度板式真空干燥期间进行测试。在液体和干蜂蜜果糖，葡萄糖，麦芽糖和蔗糖含量用高效液相色谱法（HPLC）测定。在液体和干蜂食品材料的真空干燥已研究数年，作为减少总的干燥时间的电位的装置。然而，一些质量损失几乎总是伴随着食物的时候是由于非均匀的温度和湿度的分布完全干燥利用真空。这是目前在干燥器托盘被用于干燥其中被放置在货架上的材料和压力由真空泵降低多达30至60KPS。门紧紧关闭，蒸汽通过夹克和货架空间通过。使传热通过传为了在低温下，包括深孔的烘干达到快速干燥，在某种程度上，这并不损害产品，专门干燥技术 - 真空干燥。连续真空干燥机可以解决连续进料并排出，在真空状态的技术问题，并静置干燥转移到动态干燥，并显着地增加了烘干生产量并同时大幅降低生产成本。真空连续干燥机是特别适合干燥高粘度，高脂肪和高糖的材料，并能同时保食物加工技术的一个主要发展趋势是^大极限地保持食物的养分和色香味，而干燥技术和设备的挑选对食物产品的养分、色香味有很大影响。食物干燥有很多与“食物”相联系的特色，它不同于化工产品的干燥，前者需求思考食物卫生、养分丢失、色香味变化等等，对干燥温度和时间有严厉约束；今天我们就给大