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根据您的物料帮助你正确的选择干燥机 |
发布日期:2012-5-11 14:44:36 |
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具体的物料选择怎样的干燥机呢?下面的介绍可以帮助你选择! 带式干燥机适用于脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉 强化气流干燥机适用于活性面筋、柠檬酸钙、面团形的面包加料米糠 旋转快速干燥机适用于大豆蛋白、胶凝淀粉、酒糟、小麦糖、小麦淀粉等 喷雾带式干燥机适用于糖蜜、玉米糖浆、60%麦芽糖、100%麦芽汁、结晶乳糖、酸性干酪乳清、结晶葡萄糖、奶油、稀奶油、人造奶油、50%椰子油、咖啡用乳粉、发酵乳、高蛋白食品、苹果、水果汁、黄油、奶酪、冰淇淋、糕点填料、西红柿、酸味乳清、甜味乳清、加糖奶粉等 冷冻干燥机适用于菠菜、元葱、香菇、豌豆、黄瓜、芦笋、青刀豆、胡萝卜、山野菜等、鱼、虾、海带、贝类、香蕉、苹果、草莓、菠萝、哈密瓜、牛肉、羊肉、鸡肉、牛肝、鸡肝、猪肝、葱、姜、蒜、香料等、咖啡、果珍、花粉、鳖粉、蜂王浆等 转鼓干燥机适用于酵母、抗菌素、乳糖、淀粉浆、动物胶、α-淀粉、麦片、苯甲酸钠、乳清、全乳、脱脂乳、淀粉 惰性粒子干燥机适用于豆沙馅 内热管流化床干燥机适用于大豆制品、淀粉、淀粉衍生物 传导传热振动流化床干燥机适用于肉豆蔻、咖啡豆、大豆、向日葵籽、巧克力粒子、乳糖、酵母、赖氨酸、奶粉、西红柿粉、豆蛋白质、食盐、白糖、味精、苹果、南瓜、魔芋、萝卜、山楂(红果)糖精钠、红糖 直管气流干燥机适用于面粉、味精 喷雾干燥机适用于婴儿食品、酸奶、酪蛋白、酪朊酸盐、乳酪、白糖椰子汁、鲜奶油、蛋类:蛋清、蛋黄、全蛋、冰淇淋混合物、奶代用品、混合乳制品、脱脂乳、乳清、乳清母液、全脂奶。洋蓟、蛋糕混合物、菊花茶、椰子混合物、咖啡精、代咖啡精、去咖啡因的咖啡精、含脂面粉混合物、调味品、有搀入物的果汁、蒜、蔷薇果汁、甘草流膏、麦精、牛奶咖啡混合物、西班齿甘椒、植物蛋白、水解蛋白质、粗制凝乳酶、汤混合物、茶精、西红柿、菌丝体维生素B12、烟酸、蛋白酶、水解蛋白、山梨糖醇、缬草、可溶性鱼粉、鱼浆、鱼蛋白质 |
(1)传热效果好,在相同的操作条件下,新型真空耙式干燥机干燥机较常规真空干燥设备可缩短近1/2的干燥停留时间; (2)溶剂回收率高达85%以上,特别对于物料中含有贵重溶剂的干燥操作,可以大幅度降低产品的生产成本; (3)该型干燥机可应用于产量很大的真空干燥操作,且传热效果远高于小型真空耙式干燥机“民以食为天”,足见人们对食品的重视。在真空干燥机行业,食品真空干燥机技术也必须在传统的真空干燥机技术上改进,像极大限度的保持食品的色香味以及营养趋势发展。食品真空干燥机技术不同于传统真空干燥机,其必须^先考虑到食品卫生、营养的流失已经色香味的变化等,干燥技术要得到严格的控制物品吸热后会蒸发,然后通过排气管连续抽到机器的外面,从而加快工作的速度,随着不断翻滚,达到均匀的目的,但是操作中会出现物料堵塞的情况,阻碍了正常的生产,为此我们需要了解一些解决方法。 JZG冷冻真空干燥机物料堵塞: 一、选择匹配这种真空干燥机的过滤机。根据物料的特性,在干燥中作业中需要选择合适的对于耙式干真空干燥机和高效沸腾干燥机的给料装置,从中发现了明显的不同,而且明显是耙式干真空干燥机中的配置更为合理、先进,而高效沸腾干燥机的给料过程还需要进一步改造。 耙式干真空干燥机装置用蒸汽夹套间接加热物料,并在高真空下排气,因此特别适应不耐高温、在高温下易于氧化的物料或干燥时容易产生粉末的物料,做药业、化工、食品行业干燥的人都知道,干燥要求特别高,不仅要达到干燥度,还不能破坏整个物料的原位及状态,故要求我们干燥技术要一定的到位。有的工厂选择冷冻干燥,是达到要求,但是成本太高了,许多工厂根本无力承担,就选择了喷雾干燥,但是喷雾干燥往往很容易就会达不到要求。于是通过需要研究人员推出了低温真空干
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