微波真空干燥机的7大优势-常州市至尊机械设备有限公司

微波真空干燥机的7大优势

发布日期：2012-09-19 14:12:12

国外发达国家在八十年代时已开始进行工业化微波真空干燥机开发，并在实际应用中取得良好的效果。
　　真空干燥机适用于干燥少量的不耐高温和易于氧化的泥状、膏状物料，真空耙式干燥机是一种传导传热干燥器。物料不直接与加热介质接触。含水率为15%~90%干燥器内水平耙式搅拌器的叶片是由铸铁或钢制成，装置在方形轴上，一半叶片方向向左，另一半向右。轴的转速为7~8r/min由带减速箱的电机带动。同时采用自动转向装置，使轴的转动方向、每隔5~8min改变一次搅拌器的转动方向。
　　真空干燥机的几大优点：
　　1、高效常规的真空干燥机都采用蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波真空干燥机采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到80℃，避免了上述缺点，所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短，能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
　　2、加热均匀由于微波加热，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。
　　3、真空干燥机易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-80℃之间任意调节温度。
　　4、真空干燥机备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。
　　5、产品质量好，真空干燥机在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比，所加工的产品质量有较大幅度的提高。
　　6、微波真空干燥机具有消毒、杀菌的功效，产品安全卫生。保质期长。
　　7、经济效益显著。传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热，可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性，在对物体加热时，不需要任何传媒，且可对物料内外同时加热。
　　根据国内外资料显示，采用微波真空干燥机对物料加热，其速度和效能是常规加热方法的4~10倍。从以上介绍的特点中，节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、设备投资成本低等诸方面即可看出其经济效益和社会效益的显著。

耙式真空干燥机是通过自动调节循环水系统来控制，该系统采用水组合部件和油部件，在初始阶段由高功率油密封部件机组快速排出气体；而工作真空度是由低功耗罗茨水密封泵机组的维护，可以减少能源消耗。同时，真空耙式干燥机中的水密封泵单元还可以消除蒸汽防止泵油的乳化和恶化，且由于油封泵坏的排水性能，可以克服水汽系一．真空干燥机　　　　是指将食品装入干燥机内，抽出干燥机内的空气，达到预定真空度后，再完成封口工序的技术。真空充气干燥机，是将食品装入干燥内，抽出干燥内的空气达到预定真空度后，然后完成封口工序。现在，真空充气干燥机大量被采用。真空干燥机虽然有很多优点，但并不是适合所有食品的保鲜。　　　　二．主要应现有的耙式真空干燥机是在国内传统真空耙式干燥机的技术基础之上加强、改良设计而成的，在这过程中充分考虑到了各种浆状、膏状、粒状、粉状、纤维状等物料的特性，也正因为如此，真空耙式干燥机的适应能力更强大。耙式真空干燥机的传动部分采用的是工作稳定、经久耐用的圆柱齿轮减速机，而其主动轴采用的是加粗的实心轴，干燥原理：沸腾汽化比常温蒸发汽化快。水分蒸发变成蒸汽，可以在任何温度下进行，而水分沸腾变成蒸汽，只能在特定沸点温度下进行　　　真空干燥机就是利用在密闭干燥室内抽真空，造成室内负压状态，使革周围气压降低，革中水分可以在较低温度下沸腾汽化，再采用以蒸汽为热源的传导加热方式，一供给革中水分足够的热量，加快特点：1、密闭干燥环境，无粉尘飞扬，配有适当的辅助设备，可确保车间无粉尘飞扬；2、耙式真空干燥机配有搅拌装置，使物料在筒体内形成连续循环状态，进一步提高了物料加热的均匀性；3、适用于所有需要真空干燥的材料（除了要求颗粒表面光滑的材料）；4、耙式真空干燥机配有搅拌装置，使浆料、浆料和浆料能够顺利干燥；