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冷冻真空干燥机在农产品行业中的应用 |
| 发布日期：2021/8/17 |
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| 目前世界上已有较大规模的真空冷冻干燥食品企业130多家，真空冻干食品也在欧.美.日等国市场迅速流行。美国和日本市场上出售的脱水食品中冻干食品已占了40%以上，国际市场上真空冷冻干燥食品价格是热风干燥食品的4-6倍，是速冻食品价格的7-8倍，其经济效益^可观。但国际市场冻干食品供不应求，国内冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低。因此我国应加快发展冻干食品，把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。运用冷冻真空干燥机冷冻的农产品基本可分为以下几大类：1.烹饪原料类：肉.蛋.鱼.虾贝.海参.蔬菜等；2.调味食品类：葱.姜.蒜.香料.色素.汤料；3.水果类：苹果.香蕉.草莓等；4.饮料类：咖啡.茶叶.果汁.菜汁等；5.保健食品类：人参.山药.蜂蜜.甲鱼.冬虫夏草；6.土特产品类：蘑菇.黄花菜.香椿等；7.食品工业原料类：蛋类.豆类.干果粉.植物蛋白粉等；8.食品特殊类：航天.航海.军事.登山.探险等野外作业用食品。 |
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1、耙式真空干燥机的作业过程简单的来说耙式真空干燥机他的干燥能力是比较好的，当然了他的卸料速度也不错因此可以很好的来对一些结块的物质进行干燥。在耙式干燥机中他的强度是比较大的，在壳体里还有敲击棒，这样可以方便我们对物料进行干燥。那么对于他的加热介质来说我们可以选择一些导热油和热水，这样他的作业会比较一系列四十两个干燥两种木种运行和木材正方形两个横截面尺寸是在一个实验室射频/真空（射频/ V）的干燥器中进行。实验温度，压力和水分含量水平的空间和时间的函数给出。结果表明，西部红雪松和西部铁杉可分别干燥至15％的终水分含量在24和32小时。 干燥试样的质量-详细的分析显示不存在内部应力干燥，内耙式真空干燥机被干燥物料搅拌均匀，避免的物料的过热，水分也容易逸出，壳得到低温度的产品。由于产品粒度细，不需粉碎即可包装，物料的不同特性及要求，干燥机的密封系统可选择填料密封和机械密封两种，特殊的设计保证了密封性和使用寿命。 耙式真空干燥机按干燥物料的不同特性及要求，耙式真空干燥机的密封系统可选择真空冷冻干燥机是脱水的先进方法，其过程花费的纯化真空条件下冰晶体的原理，其中在冷冻品的冰形式可以直接冷冻干燥成蒸汽而不事先熔化的优点，从而产品干燥。 JZG系列冷冻真空干燥机的原理是基于这样的物理事实。在产品中的冰被直接转换成水蒸气（不通过“流体状态”传递），如果环境水耙式真空干燥机的工作原理被干燥物体从壳体上方正中间加入，在不断的正反转动的耙齿的搅拌下，物料轴向来回走动，与壳体内壁接触的表面不断更新，受到蒸汽的间接加热，耙齿的均匀搅拌，粉碎棒的粉碎，使物料表面水分更有利的排出，气化的水分经干式除尘器、湿式除尘器、冷凝器，从真空泵出口处放空。耙式干燥机适用物料:1
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