|
当前位置:主页 > 新闻资讯 |
冷冻真空干燥机在农产品行业中的应用 |
发布日期:2021-8-17 |
|
目前世界上已有较大规模的真空冷冻干燥食品企业130多家,真空冻干食品也在欧.美.日等国市场迅速流行。美国和日本市场上出售的脱水食品中冻干食品已占了40%以上,国际市场上真空冷冻干燥食品价格是热风干燥食品的4-6倍,是速冻食品价格的7-8倍,其经济效益^可观。但国际市场冻干食品供不应求,国内冻干食品工业尚处于发展初期,产量还很低。因此我国应加快发展冻干食品,把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。运用冷冻真空干燥机冷冻的农产品基本可分为以下几大类:1.烹饪原料类:肉.蛋.鱼.虾贝.海参.蔬菜等;2.调味食品类:葱.姜.蒜.香料.色素.汤料;3.水果类:苹果.香蕉.草莓等;4.饮料类:咖啡.茶叶.果汁.菜汁等;5.保健食品类:人参.山药.蜂蜜.甲鱼.冬虫夏草;6.土特产品类:蘑菇.黄花菜.香椿等;7.食品工业原料类:蛋类.豆类.干果粉.植物蛋白粉等;8.食品特殊类:航天.航海.军事.登山.探险等野外作业用食品。 |
耙式真空干燥机系卧式间歇传导干燥设备,本机借助于中心轴上的耙叶,定时间隔反向转动,物料随着耙叶正向转动移至两侧,而随着反向转动则由两侧汇至中心。由于在耙叶不断搅拌下,物料与筒壁接触时,表面不断更新,且受到蒸汽间接加热,使物料内湿份不断汽化,同时被真空泵及时抽出。由于操作真空度高达400-700mmH结合了两种不同的技术来对干燥非常敏感的产品创造了具体条件。而微波提供温和的和均匀的加热的材料,真空气氛中允许使用较低的干燥温度。该干燥是非常适合处理医药产品和一系列敏感的食品以及化学反应。 研究微波真空干燥:要处理每批材料相同,材料的尺寸应该是相似的,分散的材料而不是堆积,没有金属材料,微波设备不耙式真空干燥机专为干火热敏性,易潮解和易氧化精神而企图的,能够向外部突入惰性气体,分外是一些因素繁冗的物品也能进行快速干燥。 耙式真空干燥机普遍运用于化工制药、医疗卫生、农业科研、状况保护等钻研使用领域,作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌只用。特别适当于对干炽烈敏性、易潮解、易氧化肉体和耙式真空干燥机在进行操作时主要是采用大面积夹层加热方式,整个设备的传热面积大且热效率高,耙式干燥机的设置搅拌,这样可以使得物料在筒内形成连续循环状态,进一步提高了物料受热的均匀度,从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。耙式干燥机运行平稳,特别设计的工装,充分体现了两支轴的良好同心,热媒及真空系统均 该系统采用水组合部件和油部件。在初始阶段,是由高功率油密封部件机组快速排出气体。工作真空度是由低功耗罗茨水密封泵机组的维护,可以减少能源消耗。同时,水密封泵单元还可以消除蒸汽防止泵油的乳化和恶化由于油封泵坏的排水性能和防止水汽系统中的真空度不稳定的缺点。 &emsp
|
相关资讯 |
|
相关产品 |
|
|
>>> 返回 |
|
|